Essen und Getränke

Mittagessen
Durch unser ökologisches Bewusstsein versorgen wir unsere Kinder natürlich mit qualitativ hochwertiger, ausgewogener und gesunder Nahrung.
Wir beziehen unsere Lebensmittel zu ca. 95 % aus kontrolliert ökologischem Anbau,
wenn möglich aus Fairem Handel. Hierzu kaufen wir im Naturkostladen ebl, der Weinmühle in Fürth sowie dem Eine-Welt-Laden ein.
Wir nehmen außerdem am Schulfruchtprogramm des Bayrischen Staatsministeriums für Ernährung  teil, unser Lieferant ist hierfür das Bio Landgut Schloss Hemhofen.
Von diesem werden wir jeden Montag mit Obst, Gemüse und Käse versorgt.

Zum abwechslungsreichen Mittagessen gehört täglich eine gesunde und leckere Nachspeise, z. B. Fruchtquark, Jogurt, Müsli- oder Fruchtriegel oder selbstgebackenes Gebäck.
Die Firma Christmann-Catering aus Fürth liefert täglich ein vegetarisches frisch gekochtes Mittagessen in 100 % Bioqualität.
Dieses Mittagessen wird ergänzt durch Vor- und Nachspeisen sowie verschiedliche Gemüsesorten und Salate. Unsere Kinder gestalten den Speiseplan mit,
d. h. sie ergänzen den vorgegebenen Plan des Caterers aktiv im Rahmen unseres Konzeptes mit.
Das bringt zwei Vorteile mit sich: Die Kinder können sich einbringen, dabei Demokratie üben und der Speiseplan wird dadurch vielfältiger.
Im Rahmen der Partizipation bestimmen die Kinder selbst was und wieviel sie essen möchten.

Frühstück & Zwischenmahlzeiten
Die Kindergartenkinder bringen ihr Frühstück von zu Hause mit.
Süßigkeiten und Einwegverpackungen sollten der Gesundheit und der Umwelt zuliebe vermieden werden.
Jeden ersten Freitag im Monat gibt es ein gemeinsames, z. T. auch mit den Kindern zubereitetes Frühstück.
Das können selbstgebackene Brötchen, frische Waffeln oder ein Käse- Eier- Gemüse- und Obstbüffet mit verschiedenen Broten oder ein Müslibüffet sein.
Einmal wöchentlich bieten wir Haferflocken an, die sich unsere Kinder mit viel Eifer selbstständig durch die Flockenquetsche rieseln lassen können.

Täglich wird für die Kindergartenkinder am Vormittag, für die Hortkinder am Nachmittag ein Obstteller mit unterschiedlichen Obstsorten, möglichst nach Saison und aus der Region, essfertig zubereitet, angeboten.

Getränke
Getränke stehen allen Kindern den ganzen Tag über zur Verfügung.
Wir bieten immer an: Wasser, verschiedene Tees ohne Zucker, teilweise aus dem eigenen Garten. Ab und an stehen auch Milch, Fruchtsaftschorlen, Kakao oder selbst hergestellte Mixgetränke zur Verfügung.